Уникальное многолетнее растение из семейства Астровых. Зеленая масса содержит комплекс сладких веществ, безвредных для здоровья. Свежие и сушеные листья используют как натуральный заменитель сахара, не имеющий противопоказаний к употреблению. Период от посева до массового сбора урожая листьев 16-18 недель. Урожайность 1-1,5 кг/м2.