Описание

Прекрасный медонос. Листья с сильным запахом свежего огурца имеют приятный вкус. Однолетнее травянистое растение высотой до 60 см. Период от полных всходов до уборки на зелень 25-30 дней. Листья крупные, светло-зелёные, овальной формы. Молодые листья с мягким опушением, затем грубеют. Растение холодостойкое, засухоустойчивое, предпочитает затенённые места. Высевают в несколько сроков, через каждые 15-20 дней. При Т0 +150С всходы появляются на 7-9 день. Молодые побеги и листья используют как салатное растение. В медицине применяют как мочегонное, слабительное, противовоспалительное средство, при ревматических болях и воспалении почек. Настои из цветков и листьев используют в качестве успокаивающего и освежающего средства.