Микрозелень – молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых растений. Микрозелень содержит максимальное количество полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ. Готова к срезке и употреблению на 7-10 день после посева! Микрозелень красного дайкона вкусна, полезна, красива и проста в выращивании. Нежная молодая зелень с ярким антоцианом содержит в себе полный комплекс витаминов и минералов, необходимых человеку в ежедневном рационе. Хрустящие, сочные, ароматные ростки обладают приятным легким островато-терпким послевкусием, напоминающим редьку. Дополните свежей микрозеленью еду и будьте здоровы!