Клубника. Берегиня

Одной из наиболее удачных новинок садовой земляники российской селекции за последние годы дачники и профессиональные садоводы признали клубнику «Берегиня». Сорт входит в группу позднеспелых и обеспечивает продолжительность сбора свежих ягод в течение сезона.

Клубника Берегиня получена при скрещивании отечественной «Соловушки» с голландцем «Индука», рекомендована для возделывания в центральных районах России.

Соловушка отличается высокой устойчивостью к болезням, а Индука радует своими отменными урожаями.

В Берегине в полной мере отразились обе положительные черты «родителей» и она по праву обрела популярность большого количества садоводов России.

Кусты Листья Берегини светло-зеленого цвета со слегка ребристой поверхностью листовой пластины и зубчиками по краям. Куст состоит из 7-8 опушенных листочков, размещенных на коротких, слабоопушенных черешках. Размер кустов средний, форма — полураскидистая.

Ягоды крупных размеров: средняя масса по всем сборам составляет 12,5-15 г (критически не мельчает к окончанию плодоношения и по годам), максимальная у первых плодов достигает 30-35 г, по отдельным отзывам – до 50 г. Форма правильная тупоконическая, без шейки. Окраска спелых ягод оранжево-красная с глянцевым блеском.

Мякоть красная, сочная, плотная, сладко-кислая, с выраженным ароматом. Вкус описывают как сбалансированный и гармоничный, сахаристый, с легкой, ненавязчивой кислинкой. Профессиональные дегустационные оценки свежих плодов – 4,5 балла (из 5). Учитывая отличные вкусовые качества и большой процент содержания витамина С, ягоды рекомендуют для употребления в свежем виде и относят к столовым (десертным) по назначению, пригодным также для переработки и заморозки