Гортензия метельчатая Саммэ Сноу - цветет с июля до осени, кусты в это время покрыты пеной поникших от собственной тяжести зелено-белых соцветий. Высота кустарника 80-100 см. Соцветия плотные, 20-25 см, но могут доходить и до 40 см, размещены компактно и плотно, имеют форму конуса. Цвет преимущественно белый, близкий к кремовому, к концу сезона добавляется легчайший оттенок розового. Устойчива к низким температурам.